Teriyaki Lachs-Bowl (Bowl)

Name: Teriyaki Lachs-Bowl (Bowl)
Total time: 28 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 640 g Lachsfilet; 320 g Reis, gekocht; 300 g Brokkoli; 100 g Karotte; 200 g Edamame; 300 g Gurke; 60 g Teriyaki-Sauce; 16 g Sesam; 120 g Limette; 100 g Frühlingszwiebel

Bunt. Sättigend. Proteinreich.

45 g Protein28 Min.4 Portionen557 kcal

Einkaufszettel öffnen Ähnliches finden

ZUTATEN

Alles für 4 Portionen

Personen

1 2 3 4 5 6

01640 g Lachsfilet
02320 g Reis, gekocht
03300 g Brokkoli
04100 g Karotte
05200 g Edamame
06300 g Gurke
0760 g Teriyaki-Sauce
0816 g Sesam
09120 g Limette
10100 g Frühlingszwiebel

SO GEHT'S

Schritt für Schritt

1
Für „Teriyaki Lachs-Bowl“ zuerst alle Zutaten abwiegen und die Arbeitsfläche vorbereiten. Die Kohlenhydratbasis nach Packungsangabe garen und
2
Minuten ausdampfen lassen; Brokkoli, Karotte, Gurke separat vorbereiten.
3
Lachs würzen und je nach Zutat 8–11 Minuten braten, backen oder vollständig abtropfen lassen.
4
Sauce beziehungsweise Dressing aus den exakt angegebenen Mengen verrühren und auf eine cremige, gut gießbare Konsistenz einstellen.
5
Basis, Gemüse und Lachs in getrennten Segmenten anrichten, Sauce darübergeben und die vorgesehenen Toppings erst zum Schluss verteilen.

NÄHRWERTE PRO PORTION

557kcal45 gProtein37 gKohlenhydrate24 gFett

Nährwerte pro Portion. Die Angaben wurden redaktionell berechnet und können abhängig von verwendeten Produkten und Portionsgrößen abweichen.