
Mediterraner Thunfisch-Salat (Salat)
Frisch. SĂ€ttigend. Proteinreich.
ZUTATEN
- 01260 g Thunfisch im eigenen Saft
- 02200 g Blattsalat
- 0375 g Gurke
- 04150 g Cherrytomaten
- 0580 g Feta light
- 0650 g Zwiebel
- 07100 g Skyr
- 0815 ml Zitronensaft
- 095 g Oregano
- 102 g Salz
- 112 g Pfeffer
SO GEHT'S
Schritt fĂŒr Schritt
- 1
Vor dem Start die Zutaten fĂŒr âMediterraner Thunfisch-Salatâ exakt portionieren und trocken beziehungsweise abgetropft bereitlegen.
- 2
Thunfisch im eigenen Saft, abgetropft rezeptgerecht vorbereiten und in 7â10 Minuten garen beziehungsweise vollstĂ€ndig abtropfen lassen; anschlieĂend kurz ruhen lassen.
- 3
Blattsalat, Gurke, Cherrytomaten in mundgerechte StĂŒcke schneiden und nach dem Waschen sehr gut trocknen, damit das Dressing haftet.
- 4
Die exakt abgemessenen Dressingzutaten glatt rĂŒhren, kosten und erst jetzt mit Salz, SĂ€ure und GewĂŒrzen fein ausbalancieren.
- 5
Salatbasis und GemĂŒse locker mischen, Thunfisch im eigenen Saft, abgetropft darauf anrichten und Toppings unmittelbar vor dem Servieren ergĂ€nzen.
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