Protein Pizza Minis (Airfryer)

Name: Protein Pizza Minis (Airfryer)
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400 g Magerquark; 360 g Dinkelmehl; 20 g Backpulver; 200 g passierte Tomaten; 250 g Mozzarella light; 120 g Geflügelsalami; 10 g Oregano; 4 g Salz; 10 g frisches Basilikum

Knusprig. Schnell. Proteinreich.

42 g Protein25 Min.4 Portionen567 kcal

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ZUTATEN

Alles für 4 Portionen

Personen

1 2 3 4 5 6

01400 g Magerquark
02360 g Dinkelmehl
0320 g Backpulver
04200 g passierte Tomaten
05250 g Mozzarella light
06120 g Geflügelsalami
0710 g Oregano
084 g Salz
0910 g frisches Basilikum

SO GEHT'S

Schritt für Schritt

1
Vor dem Start die Zutaten für „Protein Pizza Minis“ exakt portionieren und trocken beziehungsweise abgetropft bereitlegen.
2
Mozzarella light gleichmäßig zuschneiden, mit den angegebenen Gewürzen und Öl gründlich vermengen und 5 Minuten ziehen lassen.
3
passierte Tomaten passend vorbereiten; den Airfryer auf 180 °C für 3 Minuten vorheizen.
4
Alles locker im Korb verteilen und 16–19 Minuten garen; nach der Hälfte wenden oder den Korb kräftig schütteln.
5
An der kräftigen Bräunung und einer sicheren Kerntemperatur erkennen, dass Mozzarella light gar ist; mit Dip oder Topping sofort servieren.

NÄHRWERTE PRO PORTION

567kcal42 gProtein65 gKohlenhydrate12 gFett

Nährwerte pro Portion. Die Angaben wurden redaktionell berechnet und können abhängig von verwendeten Produkten und Portionsgrößen abweichen.