Protein Pizza Taler (Pfanne)

Name: Protein Pizza Taler (Pfanne)
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 200 g Magerquark; 180 g Dinkelmehl; 10 g Backpulver; 100 g passierte Tomaten; 125 g Mozzarella light; 60 g Geflügelsalami; 5 g Oregano; 2 g Salz; 5 g frisches Basilikum

Eine Pfanne. Viel Protein.

42 g Protein25 Min.2 Portionen567 kcal

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ZUTATEN

Alles für 2 Portionen

Personen

1 2 3 4 5 6

01200 g Magerquark
02180 g Dinkelmehl
0310 g Backpulver
04100 g passierte Tomaten
05125 g Mozzarella light
0660 g Geflügelsalami
075 g Oregano
082 g Salz
095 g frisches Basilikum

SO GEHT'S

Schritt für Schritt

1
Für „Protein Pizza Taler“ zuerst alle Zutaten abwiegen und die Arbeitsfläche vorbereiten.
2
Mozzarella light in gleichmäßige Stücke schneiden, würzen und kurz trocken tupfen.
3
Eine beschichtete Pfanne auf hohe Hitze bringen, das abgemessene Öl zugeben und Mozzarella light 10–12 Minuten rundum bräunen.
4
passierte Tomaten in der zum Rezept passenden Reihenfolge ergänzen und nur so lange garen, bis das Gemüse noch leichten Biss hat.
5
Sauce oder cremige Komponente einrühren, 1–2 Minuten binden lassen, abschmecken und „Protein Pizza Taler“ direkt anrichten.

NÄHRWERTE PRO PORTION

567kcal42 gProtein65 gKohlenhydrate12 gFett

Nährwerte pro Portion. Die Angaben wurden redaktionell berechnet und können abhängig von verwendeten Produkten und Portionsgrößen abweichen.