Crispy Chicken Bites (Pfanne)

Name: Crispy Chicken Bites (Pfanne)
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 800 g Hähnchenbrust; 80 g ungesüßte Cornflakes; 40 g Parmesan, gerieben; 120 g Ei; 10 g Paprika; 5 g Knoblauch; 4 g Salz; 4 g Pfeffer; 10 g Öl; 200 g Skyr; 10 g Kräuter für den Dip

Eine Pfanne. Viel Protein.

61 g Protein25 Min.4 Portionen436 kcal

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ZUTATEN

Alles für 4 Portionen

Personen

1 2 3 4 5 6

01800 g Hähnchenbrust
0280 g ungesüßte Cornflakes
0340 g Parmesan, gerieben
04120 g Ei
0510 g Paprika
065 g Knoblauch
074 g Salz
084 g Pfeffer
0910 g Öl
10200 g Skyr
1110 g Kräuter für den Dip

SO GEHT'S

Schritt für Schritt

1
Für „Crispy Chicken Bites“ zuerst alle Zutaten abwiegen und die Arbeitsfläche vorbereiten.
2
Hähnchenbrust in gleichmäßige Stücke schneiden, würzen und kurz trocken tupfen.
3
Eine beschichtete Pfanne auf hohe Hitze bringen, das abgemessene Öl zugeben und Hähnchenbrust 9–11 Minuten rundum bräunen.
4
Paprika in der zum Rezept passenden Reihenfolge ergänzen und nur so lange garen, bis das Gemüse noch leichten Biss hat.
5
Sauce oder cremige Komponente einrühren, 1–2 Minuten binden lassen, abschmecken und „Crispy Chicken Bites“ direkt anrichten.

NÄHRWERTE PRO PORTION

436kcal61 gProtein20 gKohlenhydrate12 gFett

Nährwerte pro Portion. Die Angaben wurden redaktionell berechnet und können abhängig von verwendeten Produkten und Portionsgrößen abweichen.