Komponenten statt Komplettgerichte
Bereite eine Proteinquelle, eine sĂ€ttigende Basis, zwei GemĂŒsekomponenten und eine Sauce vor. Aus denselben Bausteinen werden Bowl, Salat und Pfannengericht.
Saucen und knusprige Toppings getrennt lagern. So bleibt die Textur erhalten und jedes Gericht fĂŒhlt sich frisch an.
Sicher und realistisch planen
Plane zuerst nur drei Mahlzeiten. Beschrifte BehĂ€lter mit Inhalt und Datum und beachte die ĂŒblichen Regeln fĂŒr KĂŒhlung, sauberes Arbeiten und vollstĂ€ndiges Durchgaren.